贅沢な卵の舞台、五三焼カステラ　濃厚な甘みとふんわりしっとりが贈る至福の一口

みなさんこんにちは、ピコです！セブンイレブンから、贅沢に卵を使用した「五三焼カステラ」が、2023年8月2日（水）以降、順次発売されます。

この新商品は、卵黄5：卵白3の豪華な比率で卵を使用し、チルド（冷蔵）商品として提供されます。

「五三焼カステラ」は、一つ一つ丁寧に作られ、プレミアムな味わいを追求した逸品です。

チルド商品として販売されるため、常温保存ではなく、冷蔵庫で保管しておくことがおすすめです。また、購入後はすぐにお召し上がりいただくか、冷蔵庫での保存にご注意ください。

この美味しさと贅沢さを堪能できる「五三焼カステラ」は、甘いものが好きな方や、ふんわりとした食感を楽しみたい方にぴったりのスイーツとなっています。

セブンイレブン店舗で手軽に入手できるため、ぜひお近くのセブンイレブンでお試しください。

五三焼って？

五三焼（ごさんやき）は、カステラの一種で、卵黄が5個、卵白が3個という贅沢な割合で作られる特別なカステラです。

その名前の由来には諸説がありますが、江戸時代に「五味カステラ」と呼ばれていたことから、明治時代に「五三焼カステラ」と呼ばれるようになったという説や、焼き上げが難しく職人技が求められるため、贈り物として桐箱に詰められることが多いことから桐の家紋である「五三の桐」にちなんで名付けられたという説があります。

五三焼カステラは、通常のカステラよりも卵黄の量が多いため、生地が濃く、深みとコクが増します。焼き上げが難しく、熟練の技術が必要なことから、「技の結晶」とされ、超高級品として知られています。

有名な福砂屋や文明堂総本店でも五三焼カステラが提供されており、通常のカステラの価格の1.5倍程度の値段で販売されています。この価格帯からも、五三焼カステラが高級で贅沢なスイーツであることがわかります。

五三焼カステラは、しっとりとした上品な味わいが特徴であり、卵を贅沢に使用することで高級感が際立っています。贈り物や特別な場でのデザートとして人気があり、熟練の職人によって丁寧に作られています。五三焼カステラをぜひ味わって、その贅沢な味わいを楽しんでみてください。

卵を贅沢に使ったカステラ　五三焼

「五三焼カステラ」は、セブンイレブンから提供される素晴らしいスイーツで、その特長はふんわりしっとりとした食感と、卵本来の風味と濃厚な甘みが楽しめることです。

このカステラは、卵黄と卵白の比率が5：3と絶妙に調整されており、卵の豊かな味わいが最大限に引き出されています。

特筆すべき点

ザラメ糖を使用したトッピングで、これがカステラの表面に独特の食感をもたらしています。

ザラメ糖は、一般的な砂糖よりも大粒でカリカリとした食感を持っており、カステラのもちもちとした食感と相性が抜群です。

この絶妙なマッチングにより、食べる楽しさが倍増し、一口食べるたびに幸福感が広がります。

「五三焼カステラ」

五三焼カステラはプレミアムな味わいと贅沢な食体験を提供するために、丁寧に作られています。

卵の豊かな風味とふんわりとした食感、そしてザラメ糖のカリカリとしたトッピングが絶妙に融合し、一つ一つが真心こめて仕上げられています。

このスイーツは、甘いものが好きな方はもちろん、カステラのファンにも必見です。セブンイレブン店舗で手軽に購入できるため、気軽に味わうことができます。一口食べるだけで、その贅沢な味わいに感動すること間違いなしです。お近くのセブンイレブンで「五三焼カステラ」をぜひ見つけてみてください。きっと、幸せなスイーツ体験が待っています。

発売日と価格

※公式サイト画像使用