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和洋折衷のスイーツ粒餡とホイップクリームが絶妙に組み合わさった一品 あんことホイップのパイ

パイ生地はサクサクとした食感が特徴で、外側はパリッとした食感があり、内側はしっとりとした層が重なっています。一口食べると、パイ生地の香ばしい風味が広がり、噛むごとに口の中に広がる軽やかな食感が楽しめます。パイ生地の歯切れの良さが、このスイーツの特徴の一つ。

あんことホイップのパイ

北海道産小豆を使用した粒餡が注目ポイントです。北海道産の小豆は品質の高さと風味の豊かさで知られており、独特の甘さとほのかな苦みを持っています。粒餡には小豆の実の食感が残されており、噛むたびに小豆の風味が広がります。和の素材を取り入れた粒餡が、このスイーツに深みとコクを与えています。

北海道産有機小豆(JAS認証)

最後に、ホイップクリームは軽やかな口どけと滑らかな食感が特徴で、パイ生地と粒餡を引き立てる役割を果たします。ホイップクリームのふんわりとした甘さが、和洋折衷の絶妙なバランスを作り出しています。

このスイーツは和と洋の要素が融合した折衷的な美味しさを楽しむことができます。一口食べると、サクサクのパイ生地と香ばしい風味、ほんのりとした苦みが漂う北海道産小豆の粒餡、そして軽やかな口どけのホイップクリームが口いっぱいに広がります。

生クリームの種類で使い分け!ホイップクリームとの違いや代用について | DELISH KITCHEN

発売日と価格

【商品名】あんことホイップのパイ
【価格】178円(税込192.24円)
【発売日】2023年06月20日(火)以降順次発売
【発売地域】掲載商品は、店舗により取り扱いがない場合や販売地域内でも未発売の場合がございます。
【カロリー】196kcall(カロリー)

※公式サイト画像使用

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