セブンから秋の新作どら焼きで楽しむ。イタリア栗のモンブラン生どら焼

みなさんこんにちは、ピコです！セブンイレブンから登場した「イタリア栗のモンブラン生どら焼」は、和洋折衷の絶品スイーツです。この美味しいどら焼きは、モンブランのクラシックな味わいと、どら焼きのふんわり感が見事に融合しています。

このイタリア栗のモンブラン生どら焼は、見た目にも美しい一品です。どら焼きの上にマロンクリームとホイップクリームが絶妙にトッピングされ、その絶妙なバランスが一目でわかります。

ビジュアルも楽しめる、まさに贅沢なスイーツと言えるでしょう。

この季節にぴったりの甘さと風味が楽しめる「イタリア栗のモンブラン生どら焼」は、どら焼きとモンブランの素材を組み合わせた贅沢な一品。ぜひセブンイレブンでお試しください。

イタリア栗

イタリアは、世界で有数の栗の産地であり、その栗は「ヨーロッパ栗（Castanea sativa）」として知られています。この栗は、南東欧から西アジア原産の野生種「Castanea」を改良して生まれたもので、その学名は「栗を栽培する」といった意味を持っています。

イタリアでは、一般的に栗を「カスターニャ/castagna」と呼び、大粒の栗は「マローネ/marrone」と区別されます。フランスでは「シャテーニュ (châtaigne)」と呼ばれ、日本でお馴染みの「マロン」は元々トチノキの実を指していましたが、栗の加工品としても使われるようになりました。

音衛門の製品には、この「カスターニャ」と「マローネ」の2つの種類のイタリア栗が使われています。カスターニャは日本の栗に似た外見を持ち、一方のマローネは大粒で特に高級品種とされ、渋皮が剥がれやすく、甘みと香りが豊かです。どちらも「ヨーロッパ栗（Castanea sativa）」の品種であり、栗菓子やマロングラッセなどの材料として利用されます。

イタリア栗のモンブラン生どら焼

このどら焼きの特に注目すべき特徴は

モンブラン生どら焼きの最大の魅力は、モンブランのように絞り出されたマロンクリームです。イタリア栗の風味が豊かで、口に入れる瞬間に贅沢な味わいが広がります。クリーミーで滑らかなテクスチャーは、マロンの風味を存分に楽しむことができ、モンブラン愛好者にとっては夢のような一口です。

コクのあるマロンクリーム

さらに、マロンクリームにはコクのあるホイップクリームが絶妙に組み合わさっています。ホイップクリームの軽やかさが、マロンの濃厚さと見事に調和し、口の中で広がる味わいは絶妙です。ふわりと広がるクリーミーさと甘さが、食べるたびに感じられるのが特徴です。この和洋折衷の組み合わせは、どら焼きとモンブランが見事に融合した素晴らしい味わいを生み出しています。

これらの美味しい素材が、ふんわりとしたどら焼き生地で包まれています。どら焼き生地は軽やかな食感で、一口食べるたびに口の中でほどけていきます。生地の香りが、マロンとホイップクリームの風味と相まって、新たな驚きと喜びをもたらします。全体的なバランスと食感のコントラストが、このモンブラン生どら焼きの魅力を際立たせています。

発売日と価格

※公式サイト画像使用